LAS ESCENCIAS DEL CAMPO, UN SABOR QUE MARCARA UN HITO EN ALTO DEL CARMEN

En esta conocida tierra convergen los valles de El Transito y el de San Félix , también denominados turísticamente como el de Los Naturales y el de Los Españoles, esto debido que a la llegada de los hispanos estos se quedaron en el último y los diaguitas se agruparon en el Transito.Desde hace un tiempo y aún cuando ha sido un camino difícil se han organizado muy bien dos rutas turísticas que operan de muy buena forma , en la ruta de Los españoles destaca junto a otros emprendimientos el de Sandra López y su esposo Andrés Fergadiotti, quienes a punta de esfuerzo han transformado su parrón productor de uva de mesa en un centro de turismo rural con un excelente hospedaje y ya están a punto de inaugurar un restorán con instalaciones envidiables para cualquier operador del Valle del Elqui o de San Pedro de Atacama, “ Acá hemos puesto todas nuestras energías y a pesar que hemos tenido muchos obstáculos que sortear también hemos contado con el apoyo de diversas instituciones del estado como Indap y la municipalidad de Alto del Carmen y estamos viendo como se concreta este sueño”, manifestó Sandra López , quien también es la presidenta de la agrupación que reúne a todos los operadores turísticos de esta ruta.
En el kilometro 1º de la ruta que une a Alto del Carmen, se ubica este proyecto que en poco tiempo más contará con el restorán rural más importante y más grande del valle, esta construcción realizada bajo estrictas normas sanitarias también muestra los elementos que históricamente han estado presentes en estas tierras como el barro y la madera, “ hace 5 cinco años que se nos metió este bichito del Turismo Rural y hemos participados en todos los talleres y ferias donde nos han invitado , estoy muy contento con lo que hemos logrado y también de ver el esfuerzo de mi esposa que ha puesto todo lo humanamente posible para poder plasmar nuestras ideas”, manifestó Fergadiotti.
En el lugar existe también una hermosa casa antigua que fue refaccionada y ahora esta equipada cómodamente para atender de la mejor forma a los turistas que llegan al lugar, una chimenea central y dormitorios alfombrados e iluminados con luz natural son el lugar perfecto para el descanso de los visitantes que luego de un día de recorrido por el valle pueden degustar en el lugar los mejores jugos naturales de la zona.
El contacto de este lugar es a través del correo sandralopezkm10@gmail.com o al celular 79447376, además si usted quiere conocer más detalle de esta rura lo puede hacer en www.rutaespanoles.cl.